Морепродукты: мифы о пангасиусе

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • V
    5 окт 12
    А я прстрастился к телапии, вроде тоже из Вьетнама. Вкусная рыбка. Плюс почти бескостная(филе), вынешь максимум 9 костей и потом можно как мясо, без боязни подавиться. Но у нас, в Саратове, можно нарваться на просрочку или плохое хранение. Прихожу постепенно к мысли, что надо покупать судака, и дешевле и здоровЕе.
    Ответить
  • R
    5 окт 12
    Статья 100% заказная.

    Афтар, у меня с конторы народ бывает во Вьетнаме в командировках, знаем что к чему на самом деле. Так что не занимайся пиздежом и рекламой этого говна.
    Ответить
    • coom_mf
      r777 5 окт 12
      гы... звон и не знает откуда он-)) афтар ты типа мозгом пернул и доволен-))
      Ответить
  • S
    5 окт 12
    Живём в Дании. В любом супермаркете есть этот пангасиус. Весьма вкусная рыба. Ни запаха тины, ни поплохения после употребления в пищу. Выглядит красиво, белоснежно почти. Одно но — он чересчур мягкий после приготовления, но это уже дело вкуса.
    Ответить
  • somic2006
    5 окт 12
    Ясен перец, кому это всё выгодно. Если местный карп стоит в белорусских магазинах 27 тыс. бел. рублей за килограмм, а вьетнамский пангасиус всего 20 — 22, то понятно, что экономный народ покупает именно пангасиуса. Карповые производители теряют прибыль. В связи с этим раздувается истерия по поводу вредности пангасиуса.

    По поводу того, что после пангасиуса кому-то стало плохо. Дело в том, что многим становится плохо после употребления молока или мёда, но это ведь не даёт повода огульно хаять эти продукты и запрещать их продажу и потребление?
    Ответить
    • coffinson
      Сравнивать пангасиуса с карпом нельзя, несопоставимые вещи.
      Ответить
  • S
    5 окт 12
    Вкус у него дрянной. Сколько раз пробовал — столько и нарывался. Поэтому чем его там кормят и как выращивают мне монофаллосно. Если же кому нравится — не смею препятствовать.
    Ответить
    • C
      Я периодически его ем. Нормальный вкус.
      Ответить
  • dnldr
    5 окт 12
    хорошую рыбу поганым пангасиусом не назовут ;)
    Ответить
  • dnldr
    5 окт 12
    Первый довод против: после его употребления всегда становится плохо. Где бы я его не брал. На базаре или в магазине.

    После этого "слухи" о том ,что он выращивается во Вьетнаме в зараженным химией водоемах не кажутся странными. Кстати, именно эти слухи автор не опроверг.

    А то, что грязная вода или пища рыбы грязная — это ерунда — дли идиотов. Все равно все химикатами обрабатыватеся. Вопрос в том ,чтобы с этими химикатами после обрработки не перестарались. Походу делу это не так :(
    Ответить
  • v13
    5 окт 12
    Все равно тиной пахнет, если не убивать запах специально.
    Ответить
  • S
    5 окт 12
    Вспомнилось: "Не пейте воду в ней рыбы испражняются и трахаются" ;)
    Ответить
  • ixijixi
    5 окт 12
    Мне семга больше нравится. Или леща можно пожарить, или закоптить, вот где мммм....
    Ответить
    • dnldr
      ixijixi 5 окт 12
      семга!!! тоже мне — сравнил х@@ с пальцем. ты его еще с осетром сравни. тут другая весовая категория: максимум — это минтай или хек ;)

      хотя по мне — минтай на порядок вкуснее этого пангасиуса.
      Ответить
      • coom_mf
        dnldr 5 окт 12
        ну да сравнивать морскую рыбу и пресноводную как минимум глупо, но этого пасингасиуса как морской язык продают вот это жесть, а по поводу обработки и прочей лабудени бери тушку и не парся, а вообще экспортер сам музыку заказывает так что вопросы не к вьетнамцам а скорее к покупателю оптовому-))
        Ответить
full image