-
A26 июн 12Половина бред! Сначала идут вполне достоверные сведения, но потом авторов "заносит".
Не стоит читать вот после этого самого места:
"Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только НЕ сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому используют сахарозаменители, в данном случае — цикломат." — палочки посыпают сахарной пудрой после приготовления.
Далее вообще отсутствие мозга. -
26 июн 12"перерождение гормональных желез" — рыдал ...
Про C5H8NO4Na тоже сильно, особенно "пользуйтесь естественными продуктами: соль, сахар".
Полулетальная доза у глутамата 18 грамм на кг, а у соли всего 4-ре.
Под "антиокислителями" аффтор понимает антиоксиданты?
Бред. Проблема с продуктами существует, но в статье зашкаливающее количество бреда. -
-
A26 июн 12По ходу автор вообще во многом не в курсе. Про полированный рис почитайте.... Может я тупой, но я так и не понял почему он ВРЕДНЫЙ?
-
26 июн 12При полировке используется специальные мастики — политура, которая содержит спирт. При полировке, естественно, рис пропитывается спиртом. Поэтому и вредный. Если спирт просто этиловый — то алкоголизм, а если какой другой — то отравление. Тоже мне бином Ньютона. Знание — сила!-
-
26 июн 12Заголовок статьи: "Не ешьте это!"
Внутри статьи: "После длительных усилий учёным удалось выделить в небольших количествах из дрожжей и рисовых оболочек кристаллическое вещество, которое содержало серу. Это вещество, витамин В1, или тиамин, предупреждало и излечивало бери-бери, а отсутствие его в полированном рисе служило причиной заболевания. Тиамин был исследован химическими методами, и в 1937 его синтезировали. В настоящее время синтетический тиамин добавляют к полированному рису и белой муке."
Если причину заболевания нашли и более полувека в обязательном порядке добавляют недостающий компонент в рис, почему его, тем не менее, всё ещё опасно опасно есть? Или до сих пор сохраняется глобальный кумулятивный эффект от того, что в отдельных районах Земли его ели "неисправным" слишком долго?
Об чём шум? Так "Не ешьте это" или "Ешьте не только это"? Прежде чем писать некий текст, вначале крайне желательно разобраться, а что, собственно хочется сообщить читателю. А то пока я вижу лишь поток нездорового сознания невежды.
-
-
-
26 июн 12Дочитал до глутамата — дальше этот бред читать не стал.
Это ж надо, настолько не разбираться в тех вещах, о которых пишешь!
Похоже на опус пятикласника. -
26 июн 12Самое главное — не ешьте клетчатку! Она состоит в основном из целлюлозы, хим. формула: (C6H10O5)n. Обратите внимание, ВСЕ (!) ее компоненты (С, H и O) — составные части самых страшных (!) ядов. Например:
Синильная кисолота: HCN (боевое отравляющее вещество, в США используется для смертельных приговоров)
Ботулотоксин: C6760H10447N1743O2010S32 (нейротоксин, вызывающий ботулизм)
Ба́трахотокси́н: C31H42N2O6 (яд "кураре")
Метамфетамин: C10H15N (сильнейший наркотик)-
26 июн 12Клетча́тка — пищевые волокна, она же Целлюлоза — полисахарид, дающий при полном гидролизе глюкозу; входит в состав большинства растительных организмов, являясь основой клеточных стенок. Составная часть растительной пищи, которая не переваривается в организме человека, но играет огромную роль в его жизнедеятельности. Очищает желудочно-кишечный тракт и усиливает его деятельность, что в результате оказывает благотворное воздействие почти на все расстройства пищеварения. В толстой кишке, в отличие от вышележащих отделов пищеварительного тракта, имеется много полезных микробов, способных переваривать клетчатку. По-другому также называют пищевыми волокнами.
-
I26 июн 12"Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 мес.). Всё, что хранится более 2-х недель, употреблять нельзя. Асептическая упаковка — это упаковка с антибиотиком." Не знал, что перекись водорода 30% которым обрабатывается лента до формования ее в пакет — это антибиотик.
-
26 июн 12Тема затронута правильная, но все на уровне наставлений для детсадовцев.
Неплохо бы доказательную базу улучшить.
Лично я негативно отношусь к следующим продуктам из статьи: сахарозаменители, маргарины-спреды, "крабовые палочки", фастфуд, дошираки-ролтоны, дешевые колбасы и фарши, крепкий кофе, газированная вода.
В магазине не стоит забывать, что если продукт (консервы — исключение) хранится от нескольких месяцев до года, значит в нем присутствуют консерванты. А вообще многим людям нужно сокращать в рационе хлебное, сладкое, жирное и пересоленное. И еще нужно учесть, что в супермаркетах продается самый дешевый товар (разбавленный соей, водой и крахмалом). Это практически крытый рынок, ибо выгоды для продавцов бы не было.-
A26 июн 12Никому не говорил — Вам скажу. В качестве консервантов в быту мы используем, например, сахар — когда варим варенье или соль и уксус, когда делаем домашние заготовки овощей... и что?
Вред в чем?
Автор пишет на уровне детского сада. И Вы туда же.-
26 июн 12Я на новаторство не претендую, статьи о продуктах не пишу.
А вот "сам дурак" — как раз по-детсадовски. Поэтому не обижайся.
-
-
-
V26 июн 12Про глутамат конечно перебор, но с маргарином 100% согласен. Полностью искусственный, опасный продукт, не предусмотренный природой для питания организма. Весь съеденный маргарин откладывается в жировые запасы, которые потом гораздо труднее "вывести". По мне лучше съесть упаковку натурального сливочного масла, чем ложку маргарина.
Самое обидное — что практически не найти кондитерских изделий без него. -
Сделано с
NoNaMe