Свинину обжаренную тушить такое время — тока портить. Вот с грибами согласен. Я как то соус делал из грибов для свинины. Мне показалось не плохой идеей. Правда приятель назвал за это извращенцем. У всех свои вкусы (он тоже любит готовить). В любом случае важен сам процесс приготовления. Жена у меня хорошо готовит и очень быстро, я тоже люблю готовить и всем нравятся мои импровизации :), но у мну на это уходит в разы больше времени чем у супруги. Мне интересен процесс, а ей важно накормит всю семью.
Комментарии
Спасибо Леша!
спасибо автору!