Телячий язык

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • d1511
    30 дек 11
    Как вовремя ты свой рецепт выложил!!!! Ну прям как знал, что я телячий язык сварил! Сделаю в немножко другой интерпритации твой рецепт. Пасибо!
    Ответить
  • ov4enkoff
    30 дек 11
    Забавно. С имбирём действительно поосторожнее...
    Ответить
  • P
    29 дек 11
    До боли знакомые ингридиенты)))
    Ответить
  • toge
    29 дек 11
    представляю этот язык розовым и влажным во рту живой жующей коровы — как его можно есть? ужос ведь!!
    Ответить
    • shadowboa
      toge 29 дек 11
      Есть нужно с удовольствием!!!
      Ответить
    • rusbond
      toge 29 дек 11
      А все остальное растет на этом свете уже обжаренное и готовое к употреблению!:)
      Ответить
    • R
      toge 30 дек 11
      "представляю этот язык розовым и влажным во рту живой жующей коровы — как его можно есть? ужос ведь!! "

      а я представляю себе зеленые, нежные листь салата. живые, на грядке, с капельками росы — как их можно есть? ужос ведь!!!
      Ответить
    • M
      toge 30 дек 11
      да я вообще не представляю как можно в живого человека *уем тыкать -ужос ведь!!
      Ответить
      • S
        Вот хорошо если в рот, а если б в глаз?
        Ответить
    • A
      toge 30 дек 11
      Странные у вас фантазии.
      Ответить
  • ludmilav26
    29 дек 11
    Спасибо Саша, может решусь к рождеству. Никак не могу решиться ни язык сделать, ни мозги, а хочется)) Кстати может кто подкинет идею с мозгами (телячими)))
    Ответить
    • urus52
      мозги кусочками в яйцо, в сухари панировочные со специями-жарить.
      Ответить
      • ludmilav26
        Спасибо. Жарить по времени как мясо?
        Ответить
    • R
      признаюсь сразу, — мозги готовил раза 2 в жизни. ну так себе. готовятся или в кляре или в сухарях нарезая ломтиками. жарить , — примерно пока панировка/кляр не станут золотистыми. по вкусу,- сами по себе,- нейтрально. больше зависит от того, что добавить в панировку.
      Ответить
  • acbota
    29 дек 11
    спасибо, обязательно попробую, как раз есть язык, правда из конины ... но думаю будет даже вкуснее....
    Ответить
  • J
    29 дек 11
    Так ведь было уже
    Ответить
    • nevaenough
      всё когда-то где-то было)
      Ответить
      • udaf_fka
        с наступающим, Володя :-)) то, что было, то прошло:-))
        Ответить
        • nevaenough
          Спасибо, Давид! тебя тоже с наступающим) Как впрочем и всех пельмешников, старожилов и новичков. желаю вам внутреннего света, с которым не страшен никакой конец внешнего)

          ...был он белым, бля, или зелёным — это не важно...

          боже мой, как же хорошо это сказано) и как точно...
          Ответить
          • udaf_fka
            Очень точно, а главное это " я дома, МАМА " :-)))
            Ответить
            • nevaenough
              мне этого уже давно, к сожалению, сказать некому...
              Ответить
          • russlan
            Спасибо автору за рецепт, а nevaenough (trixterdada) за знакомство с группой 5'nizza. Каким-то образом их творчество прошло мимо меня. Сижу слушаю, наверствую упущенное.
            Ответить
            • nevaenough
              только группы нет уже давно. сансэй и бабкин разошлись по сольникам.
              Ответить
    • udaf_fka
      Самый лучший желе из лапок курки, честно :-)) А мясное ассорти всегда приветствуется...главное тут не переборщить. Копченостей в ассорти тоже можно добавить.
      Ответить
      • A
        udaf_fka 30 дек 11
        Имхо копчености в заливном лишнее.

        Люблю классику: телячий язык, петрушка, морковь.
        Ответить
  • udaf_fka
    29 дек 11
    Отличная закуска на праздничном столе :-))
    Ответить
  • Brigami
    29 дек 11
    Интересная идея, очень понравилась! Обязательно попробую, но чуть попозже.
    Ответить
  • inkov
    29 дек 11
    +++
    Ответить
full image