-
D11 сен 11Обожаю пюре, но только "классическое" — картошка, масло (сливочное, оф коз), молоко. Масла должно быть много, молока тоже (люблю помягче), но главное — ручная механическая работа, дабы в короткий срок растоптать все в однородную массу без включений, пока не остыло. Придожить котлету или две. Или три. :-) Heat isu!
-
11 сен 11люблю этот маринад, мед-чеснок-имбирь-перец-соевый
прекрасно подходит к свинине (если надо разбавлять, то белым вином или, помните, жасминовым чаем)
и к стейкам красной рыбы, меда побольше и по окончании приготовления посыпать кунжутом, как раз сейчас занимаюсь, завтра будет пир. -
-
-
-
-
astra07 АВТОР11 сен 11я запомню. Но я режу по очень простой причине: у меня очень слабые руки, я не могу во время еды разломать культурно крылышко, всех обрызгиваю соком, маслом и тд. Есть люблю крылышки руками. Поэтом иключительно из уважения к мужу и детям, а также остальным присутствующим, я ем разрезанные крылышки элегантно и эстетично)) По этой же причине я никогда не заказываю подобные вещи в ресторане.-
-
12 сен 11интересно. В любом случае, нужно попробовать, а то я всегда крайнюю фалангу вообще обрезаю.
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe