Рулька. Варёно-запечёная.

Рулька это замечательно. Попробуйте в качестве соуса для запекания чуть подсоленную ряженку с мелко рубленной зеленью (надо 1-2 раза достать из духовки и обмазать повторно). Удовлетворение гарантирую.

Рулька рулит!!!! Кушал её в Берлине, даже не знал что это так вкусно!!!!! Прям прочёл и ностальгия слюни выпустила.....

Умельца выявляют детали.
Луковицу положил целиком и в шелухе. И цвет даст и вытаскивать потом легко.
Молодец.
Про соль надо писать "по вкусу", всё-таки белый яд.
Я бы меньше положил.
Во-первых, мясо и так солёное. Как и у нас, 9 грамм соли на литр, кровь свою лизали, помните вкус?
Во-вторых, мясо всегда можно подсолить на столе.

А как выглядит! Просто шикарно!
Талант!
Буду учится.
Спасибо.

попадется на глаза рулька, обязательно куплю, рецепт классный, можно устроить правильные пивные посиделки. С земляничкой Вас!

Я варю рульку дольше где-то примерно часов 5 в пиве(не полностью, вначале в воде и доливая пива по мере ее выкипания; как показала практика в темном вкуснее=)), потом запекаю минут 30 в духовке... а вот такой соус надо попробовать...

Спасибо за рецепт — обязательно сделаю! И отдельное спасибо за землянику — действительно поднимает настроение :)))))))

Везде плюсы!!!! Сам делаю точно также!!! шикарно всем очень нра ))))

Красиво! И спасибо за рецепт.

Спасибо. Из всех овощей и фруктов я предпочитаю мясо! Вам — респект и крепкое рукопожатие. :)