Уже давно готовим подобные вещи с лавашом, только начинка, как для пирожков, варёное яйцо крошим, колбаску тоже можно, паштеты, чуть майонеза или острую закуску на основе его, обязательно зелень и тёртый сыр — всё это заворачиваем в акуратгые небольшие трубочки, духовка или микроволновка в зависимомти от плотности начинки.
какое яйцо?!! мука, соль и вода, иногда дрожжи чуток. жена проработала два года на фирму, что делает армянский лаваш. хорошие люди, но работать с ними очень сложно. просто ужасно подозрительные (наводит на мысли об их способе мыслить). я например купил дом у армянина (кстати небедный — ювелирными изделиями торговал). газовый счётчик сдут пылесосом. электросчетчик не плачен год (подделали чек). посадил нас на 500 у.е. мерзавец. А так люди ничего и лаваш вкусный, только много его не едите,т.к. там соли много.
Комментарии