Здравствуй, рыбка. Треска с томатным соусом в конвертах.

Спасибо!
Обязательно повторю.
Получите два ++
Привет Одессе.
Как дочурка?

Прикольно и я думаю очень вкусно!

Классно. А у меня дочка по такой технологии делает куриные грудки, только соус мексиканский. Ну салса типа, это соус в переводе.

Спасибо. Красиво.

Крайне гармонично!
Спешу повторить.

и фото и рецепт ну просто очень понравились

Я уж думал, что куры и мясо вздохнули полной грудью, ан нет дотягивается и до них натруженная рука кока Бра. :))

Лук-порей (шинковать помельче), крабовые палочки ( про крабы помолчу), ананас кубиками, сладкая кукуруза ( по-желанию. Лично я люблю без неё) майонез (или йогурт). Все по-простому, а удовольствия — мо-о-о-ре! Для лета, самое то!

"...Помидоры резал частей на шесть и складывал горкой в хрустальную вазу. Hарезал перцу красного мясистого, нашинковал луку репчатого, нашинковал салату, нашинковал капусту, нашинковал моркови, нарезал огурчиков мелко, сложил все в вазу поверх помидор. Густо посолил. Залил все это постным маслом. Окропил уксусом. Чуть добавил майонезу и начал перемешивать деревянной ложкой. И еще. Снизу поддевал и вверх. Поливал соком образовавшимся и — еще снизу и вверх.
Чайник начал басить и подрагивать. Затем взял кольцо колбасы крестьянской, домашней, отдающей чесноком. Отрезал от него граммов сто пятьдесят, нарезал кружочками и на раскаленную сковородку. Жир в колбасе был, он начал плавиться, и зашкворчала, застреляла колбаса. Чайник засвистел и пустил постоянный сильный пар. Тогда я достал другой,
фарфоровый, в красных цветах, пузатый, и обдал его кипяточком изнутри, чтобы принял хорошо. А туда две щепоточки чайку нарезанного, подсушенного и залил эту горку кипятком на две четверти. Поставил пузатенького на чайник, и он на него снизу начал парком подпускать... А колбаска, колбаска уже сворачиваться пошла. А я ее яйцом сверху. Hожом по скорлупе — и на
колбаску. ..." (с)
Вот что я вспомнил читая комментарии к фото)))
Спасибо!

Как же вкусно у Брахмана! Надо попробовать с анчоусом, наверное вкусу он пикантность придаст?