"Кошачья радость"

Мой первый комментарий в этом топике, так как семья большая взял пласт в 11 килограмм приготовил очень вкусно коту не хватило.Большое спасибо!!! Плюсануть нечем в следующую субботу возьму корюшку думаю тоже будет очень вкусно.

Спасибо. Отличная штука. Я обожаю жаренную мойву. Но уж очень она жирная получается.
А печная — то что нужно. Как я сам не догадался? )))))
Не могу не плюсануть такую находку )).

очень вкусно, но пузо лучше вскрывать и вычищать... удобнее всего кухонными ножницами (или кулинарными?.. не знаю как правильно)

это очень очень вкусно! :)

Ну эт Вы зряяя... Это хек серебристый — кошачья радость. А мойва — вещь! :)
Спасибо за подсказку! А-то иной раз и хочется, да с мукой и маслом возиться неохота.

Мощный рецепт!!!!

да можно и без бумаги. Чуть противень маслом смазал — выкладывай рыбку.

блин полюбому нада попробовать)
заберу у кошки своей, какраз купил для неё килограмм.

Очень неплохо — рыбка получается замечательная. Я ее готовлю еще и немного по другому: т.е. удаляю внутренности вместе с головой (2 движения ножа). В противень выкладываю на брюшко плотно бок к боку. Сверху присыпаю солью, перцем и полукольцами лука. Наливаю немного воды и в духовку. когда вода испарится — рыбу на стол.

отличный рецепт) главное вкусный...