-
-
V15 мар 11Какой же это борщ? Овощной суп и не более.
В борще свекла составляет до 60% от всех продуктов, а тут одна картошка.-
15 мар 11Тссс... тише!!!
вчера Аргамак это уже сказал — и вот что из этого получилось.-
15 мар 11Увы, не один есть такой аргамак-теорЭтик ... Но этот хоть не козыряет чужими цитатами. Хотя и столь же бестолково категоричен.
Но у него нет ничего за душой, кроме обличительно категорических комментов.
Делом займитесь, товарищи! Делом.
Не критиканствуйте зазря, а берите в руки фотоаппараты и к плите.
Утрите нам ничегонепонимающим в кулинарии и ничегонеумеющим приготовить нос.
Настоящему опыту тут всегда рады. А вот блаблаблабости ... этого нет.
Так что смелее вперёд!
Начать можете с рецепта нарезания хлеба, например. Или кипячения воды. Хотя бы. Тогда и поговорим.
-
-
-
15 мар 11Похлёбкин — авторитет? В теоритической части безусловно. Многие его рецепты или рекомендации для практического претворения не только не полезны, но и просто вредны.
Так что вы поострожнее с его наследием в области кулинарии. Можно испортить продукты и ...-
-
15 мар 11yormugand
Вряд ли ... теории — это не моё. Просто то, что он говорит, не всегда есть истина. Звучит красиво и логично, а в силу теории, не учтена какая-нибудь мелочь, вот и ... уже и не тот салат выходит.
-
-
15 мар 11argamak2
А и не собирался. Потому что просто и читать его перестал и во внимание принимать, когда речь идёт о кулинарии, ибо не истина, а всего лишь предположения. А исторические его труды ... они вне сферы моих интересов.
А вы так ничего и не поняли... меня это сильно огорчает. Жаль, что вы простых истин не понимаете... жаль.-
-
-
16 мар 11Спасибо, что подтверждаете мои слова. Мне вас жалко ... но помочь ничем не могу.
-
-
16 мар 11Знаешь как называют тех, кто вмешивается в разговор без приглашения? Причем на чьей то стороне?
Судя по цвету берета — должен знать ...
Не шестери ... или смени аватар.-
-
-
16 мар 11хотелось бы узнать как называют тех, кто вмешивается в чужой разговор :))) ????
Судя по твоему аватару у тебя проблемы со зрением, все что ты можешь — это совершать монотонные движения. Кулинарные способности тоже не внушают большого оптимизма, но фотки в твоих темах неплохие. Так что я буду теперь звать тебя "господин оформитель". -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
B15 мар 11у каждой хозяйки свой рецепт борща ;) на мой взгляд, фасолька здесь лишней не будет, а совсем ноборот. И если буряк малость припустить в масле , а уже потом в каструлю, будет вкуснее. Да и лук с морковкой тоже сперва чуть протушить в масле можно ,чуть, только до прозрачности лука. А то Ваш рецепт уж совсем категорически постный, без капли масла.
Сделано с
NoNaMe