ты не поверишь, но при Екатерине Второй были не только лимоны, но и ананасы в оранжереях повсеместно. Во всяком случае, быт старой Москвы описывается так... Много чего было, и черная икра считалась "для бедных"...
" ... …Если опустить в мясной бульон соленые огурцы, получится рассольник…"
Спасибо, Дружище!!!
Повеселился от души.
И как ты рискуешь такие книги в руки брать? Я б не решился. Ни за что!
А рассольник..... это РАССОЛЬНИК!!!! Чё тут говорить то.
Ещё когда Бабай готовил у меня задумка возникла. Патамуша наводку на эту т.с. книгу получил. Там ещё много тупизьма и полного пренебрежения к самому процессу.
О да,рассольник-это тема!Не ела его до 20-ти лет,ну никак не могла понять как можно есть варёные солёные огурцы,и даже не пробовала.Потом раз сварила из любопытства и влюбилась в него).
Единственно,это наверное не по правилам,но я всегда томат добавляю,мне как то не совсем белый больше нравится.
А с кальмарами варю во время поста-вкуснооо)))
Кстати о книгах... У этого дока раньше была качаемая книга со всеми рецептами, в формате .chm, а сейчас я ее чего-то не вижу. Перестали выпускать? Весьма жаль, если так. Хотелось бы увидеть новый, полный выпуск.
Ага, было дело... Приятно, что помнится, даже не ожидал :) Времени щас заниматься особо готовкой нет, да еще и фотик накрылся. Дешевку не очу покупать, а на тот, что хочу временно нет ресурсов. На мобилу снимать тоже как-то... не гоже. Ну, ничего, еще вернусь :)
А я поискал, но как-то не нашел ответа. Может не там искал? В чем же причина то?
интересный рецепт рассольника, про кальмаров в рассольнике не слышал.
Отдельное спасибо за во много раз улучшившееся качество фотографий, приятно смотреть :)
Комментарии
И вот откуда, в Руси, были лимоны!
Лимоны на верно с юга были, а привозили их на мохнатых верблюдиках, что у тебя перед кроваткой стоит. Ложись спать. Не балуй.
Не страшен осенний промозглый денек.
Взбодрись, аромат из тареки прочувствуй...
-Хороший паёк!
Спасибо, Дружище!!!
Повеселился от души.
И как ты рискуешь такие книги в руки брать? Я б не решился. Ни за что!
А рассольник..... это РАССОЛЬНИК!!!! Чё тут говорить то.
Единственно,это наверное не по правилам,но я всегда томат добавляю,мне как то не совсем белый больше нравится.
А с кальмарами варю во время поста-вкуснооо)))
Спасибо Костя.
Раз примерно в месяц отвечаем на это вопрос. Поищи в доке.
А я поискал, но как-то не нашел ответа. Может не там искал? В чем же причина то?
nnm.ru/blogs/WaterSmith/kul...
Отдельное спасибо за во много раз улучшившееся качество фотографий, приятно смотреть :)