я про это прочитал на каком-то другом сайте, речь шла о морском коктейле, мол он бланширован до заморозки. если эти твари не выходят в итоге жесткими то рецепт обязательно попробую)
Бред полный!!! Это похоже на испанское блюдо но не оно!!!!! Это блюдо в оригинали называется Pulpo a la gallega! делается из осминога но толко из его конечностей паприка должна быть копченная!!!! говорб я вам как испанец!!!
В отпуск который год ездим в Хорватию, там это как дежурное блюдо. У меня все домашние обожают:) И так просто. А вот теперь есть рецепт и приготовлю на выходных своим сюрприз. Кстати, в некоторых ресторанчиках хорваты осьминожков поливают чуточкой лимонного сока вместо масла. На мой вкус — это как раз самое то становится!
Комментарии
Аж слюна начала капать на клаву...
Жалко не могу плюсовать..
+++
на картошке
(стихи!)
Спасибо! + уж какой могу.