Тыква!

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • W
    14 окт 10
    Вкусно получается если тыкву фаршировать гречкой. Часть внутренностей тыквы смешивается с уже отваренной крупой, добавляется обжаренный лук и приправы по вкусу. Можно добавить обжаренный фарш и порезанные отварные яйца. В общем фантазируй как угодно)))

    Из сладкого делаю бисквит из тыквы, сладкий плов с тыквой (обалденная вещь).

    Можно сделать дранники с тыквой (из картофеля почему-то не люблю с детства), можно делать как сладкие, а можно как обычные классические. Мне еще нравиться добавить немного моркови в тесто.

    З.Ы. Тыква суперский овощ!!!
    Ответить
  • L
    14 окт 10
    :-)

    Еще вариант у кого компот из слив (можно персики или абрикосы)

    Вырезать на куски тыквы,ставим в широкий суд, добавить компот из чернослив, ставим в духовку — выпекать до готовности.
    Ответить
  • S
    14 окт 10
    Изображенная на 9-11 фото тыква, по-моему, должна быть очень сладкой или повышенной сладости. Её можно сушить. Режется на небольшие тонкие ломники примерно вдвое толще чипсов и сушится. Бабушка так делала. У неё всегда был полотняный мешочек с такой сушкой. Зимой ТАКАЯ ВКУСНОТИЩА! Не хуже конфеты. И не приторно. И без всякой родной химии. А сушила она на печи. Думаю, наш находчивый народ изобретет альтернативные способы сушки.

    Вкусного вам!

    Но на Украине почему-то, когда девушка отвергает сватовство, она дарит тыкву. Может, это намек, что "мало каши из тыквы съел".

    А за такой аппетитный рецепт СПАСИБО! Как раз сезон тыквы. Попробую. +!
    Ответить
    • S
      Забыл добавить. Не выбрасывайте семечки тыквы. И вкусно и полезно.
      Ответить
      • votruman
        да у меня знакомый ими остриц вывел за 5 дней. он питался тыквой и семечками (тыквенными).

        через 5 дней острицы с голодухи все вылезли, чтоб предъявить ему объвинение в Голодоморе )))
        Ответить
  • mike46
    14 окт 10
    Очень интересно, обязательно попробую, спасибо за идею!
    Ответить
  • SergGGG
    14 окт 10
    когда тыква большая, народ начинает изнывать от нее...

    из этого времени есть рецепт, где тыква шикарно подходит и очень вкусно:

    оладьи с тыквой и творогом.

    1. Делаем тесто на оладьи

    2. Добавляем в него пюре из отваренной мелко порезанной тыквы

    3. грамм 200-400 творога

    Оладьи просто прелесть! Капризного ребятёнка за уши оттаскивали...
    Ответить
  • svet1_sv
    14 окт 10
    Автор, вы просто артист и художник. Жаль, что тыкву не все любят, а ведь она, красавица, страшшшно полезная.
    Ответить
  • lbear
    14 окт 10
    чОрт! Вот откуда вы знали, что вчера не знаю зачем купил тыкву!! :)
    Ответить
    • mazdan
      mazdan АВТОР
      lbear 14 окт 10
      тыквы крутые! их все покупают! Время тыкв! На ноунейме уже куча рецептов! На днях готовил суп-пюре по одному из них =)
      Ответить
  • L
    14 окт 10
    Еще вариант у кого нет целых тыкв нарезать ее кусочками, посыпать сахаром и в духовку на час-полтора на небольшом огне я обычно в стеклеянной огнеупорной посуде ставлю. А потом полученный тыква-джем с обычной манной кашей, попробуйте, оч вкусно.

    Тыква на самом деле оч. классная штука, вкус — специфический:-), во рту тает. Надо будет поискать небольшую целую попробовать второй рецепт.
    Ответить
  • K
    14 окт 10
    + стопятсот тыщщ

    красота

    есть еще рецепт с рисом изюмом и курагой мать так делала, если сам сделаю выложу фотки
    Ответить
  • mega007
    13 окт 10
    спасибо! с дебютом!!
    Ответить
    • mega007
      mega007 13 окт 10
      вот уж тыква — источник вдохновения!

      как все удачно к Хелоуину сегодня на ННМ
      Ответить
      • SergGGG
        mega007 14 окт 10
        вот это карвинг! (или фотошоп?) представляю как много работы...
        Ответить
        • 196990
          SergGGG 14 окт 10
          На пршлый Хелоунин Брахман тоже красивую тыкву изваял......
          Ответить
full image