Тыква!

Вкусно получается если тыкву фаршировать гречкой. Часть внутренностей тыквы смешивается с уже отваренной крупой, добавляется обжаренный лук и приправы по вкусу. Можно добавить обжаренный фарш и порезанные отварные яйца. В общем фантазируй как угодно)))
Из сладкого делаю бисквит из тыквы, сладкий плов с тыквой (обалденная вещь).
Можно сделать дранники с тыквой (из картофеля почему-то не люблю с детства), можно делать как сладкие, а можно как обычные классические. Мне еще нравиться добавить немного моркови в тесто.
З.Ы. Тыква суперский овощ!!!

:-)
Еще вариант у кого компот из слив (можно персики или абрикосы)
Вырезать на куски тыквы,ставим в широкий суд, добавить компот из чернослив, ставим в духовку — выпекать до готовности.

Изображенная на 9-11 фото тыква, по-моему, должна быть очень сладкой или повышенной сладости. Её можно сушить. Режется на небольшие тонкие ломники примерно вдвое толще чипсов и сушится. Бабушка так делала. У неё всегда был полотняный мешочек с такой сушкой. Зимой ТАКАЯ ВКУСНОТИЩА! Не хуже конфеты. И не приторно. И без всякой родной химии. А сушила она на печи. Думаю, наш находчивый народ изобретет альтернативные способы сушки.
Вкусного вам!
Но на Украине почему-то, когда девушка отвергает сватовство, она дарит тыкву. Может, это намек, что "мало каши из тыквы съел".
А за такой аппетитный рецепт СПАСИБО! Как раз сезон тыквы. Попробую. +!

Очень интересно, обязательно попробую, спасибо за идею!

когда тыква большая, народ начинает изнывать от нее...
из этого времени есть рецепт, где тыква шикарно подходит и очень вкусно:
оладьи с тыквой и творогом.
1. Делаем тесто на оладьи
2. Добавляем в него пюре из отваренной мелко порезанной тыквы
3. грамм 200-400 творога
Оладьи просто прелесть! Капризного ребятёнка за уши оттаскивали...

Автор, вы просто артист и художник. Жаль, что тыкву не все любят, а ведь она, красавица, страшшшно полезная.

чОрт! Вот откуда вы знали, что вчера не знаю зачем купил тыкву!! :)

Еще вариант у кого нет целых тыкв нарезать ее кусочками, посыпать сахаром и в духовку на час-полтора на небольшом огне я обычно в стеклеянной огнеупорной посуде ставлю. А потом полученный тыква-джем с обычной манной кашей, попробуйте, оч вкусно.
Тыква на самом деле оч. классная штука, вкус — специфический:-), во рту тает. Надо будет поискать небольшую целую попробовать второй рецепт.

+ стопятсот тыщщ
красота
есть еще рецепт с рисом изюмом и курагой мать так делала, если сам сделаю выложу фотки

спасибо! с дебютом!!