а есть способ для ленивых, когда берёшь стакан, на него плёнку упаковочную, продавливаешь немного, в это углубление — яйцо, делаешь мешочек с яйцом, и его в воду...дальше — по тексту...
Как-то раз заглянув в телевизор увидел буржуйскую передачу какого-то повара, он рассказывал про такую варку яйца. Так вот сперва, он показывал фокус с водоворотом — не простой вариант, так понимаю, нужна ловкость :) А потом показал, как можно сделать то же самое, вылив яйцо в кулечек из пищевой пленки. Довольно просто с пленкой выходило.
Комментарии
До прочтения вашей ссылки попробовала сделать в пленке ,но просто смочила ее водой . Про масло не подумала ;-(( Яйцо прилипло насмерть ;-((
А вот с добавлением масла получилось идеально .
Способ менее хлопотный , а главное — можно варить одновременно несколько яиц.
Еще раз спасибо
и показать!
и автор, видимо, и я, не владеем этой технологией, учите немедленно!
пока крутиться, в серединку разбиваешь яйцо, получается без белковых ошметков
нужна сноровка-тренировка :)
Плюсану, когда смогу
а не завтракаю т.к. нехочу....
Как-то раз заглянув в телевизор увидел буржуйскую передачу какого-то повара, он рассказывал про такую варку яйца. Так вот сперва, он показывал фокус с водоворотом — не простой вариант, так понимаю, нужна ловкость :) А потом показал, как можно сделать то же самое, вылив яйцо в кулечек из пищевой пленки. Довольно просто с пленкой выходило.
(не для меня — аппетит не просыпается не раньше 11 )!!!