Через некоторое время устаёшь ежедневно заботиться об этом живом существе. Есть ещё молочный гриб, который даёт замечательный кефир, на порядок полезнее всего, что продаётся из кисломолочных продуктов. Экологичность этого кефира определяется только качеством молока, потраченного на приготовление.
Не знаю как можно просто из чая это чудо вырастить, но из раствора чайного гриба это легко делается. Берешь у кого-нибудь стаканчик этого напитка, ставишь в прохладное место и забываешь на некоторое время.
"У кого из нас в конце восьмидесятых – начале девяностых в трехлитровых банках, затянутых пожелтевшей марлей, на подоконниках не стояло это чудо" — Это шутка такая? Я лично видел его в конце 50 годов, но это совсем не значит что его до этого не было!!! ;-)
автору 100+ за удачный рецепт. в магазинах на Камбучу цену не сложат.При такой простоте использования, да еще с пользой для здоровья- лучше не придумаешь. Спасибо.
Хорошая хрень, этот чайный гриб... Уже полтора года культивирую его на кухне, в такую жару он особенно идет и хорошо утоляет жажду.. То черным чаем его подкармливаю, то зеленым.. То сахаром, то медом... В общем, маст хев! ;)
Комментарии
Спасибо за статью