Кулинарный микс: Спагетти с восточными нотками

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ipola
    12 янв 11
    А мне всё понравилось! Масла можно поменьше, кто как любит!+
    Ответить
  • H
    6 июл 10
    все отлично, но вот топленое масло я бы исключил... т.к. растительные и животные жиры несовместимы.... либо жарил бы овощи и курицу тоде на топленом... очень вкусно получается
    Ответить
    • skydax
      skydax АВТОР
      haron2111 8 июл 10
      А...ммм.. Что значит не совместимы? А когда, к примеру, вы мяско на растительном масле обжариваете, и с него (мяска) начинает жирок вытапливаться — это как? :)
      Ответить
  • easykey
    2 июл 10
    вкууусно... тока порция маловата... давай ешо...
    Ответить
    • H
      просто тарелка очень большая)))
      Ответить
  • S
    1 июл 10
    Я злой и страшный серый ВОК :)
    Ответить
  • T
    1 июл 10
    А что, разгоретая на сильном огне сковорода никак не может выступить альтернативой воку? А то всё никак не приобрету...
    Ответить
  • lucky_777
    30 июн 10
    Интересное сочетание, если правильно понял итальянская кухня с примесью восточных ноток.
    Ответить
    • nevaenough
      вобще-то рецепт именно так и называется...
      Ответить
  • gusenica22
    30 июн 10
    Блин, ну нету у меня вока, НЕТУ!!! Надо срочно покупать. Эх, за рецепт благодарствую. Придется ему подождать до покупки вока(((
    Ответить
    • lucky_777
      Так, а поясните как что такое это самый неуловимый "вок" ? ? ? )))
      Ответить
      • skydax
        skydax АВТОР
        lucky_777 30 июн 10
        Если в общем приближении, то это китайский казан :)
        Ответить
  • BT_MAX
    30 июн 10
    Ыыых, посмотрел на домашнем сайте у вас "Низкотемпературную кулинарию" снова — жду выходных просто :)
    Ответить
    • skydax
      skydax АВТОР
      BT_MAX 30 июн 10
      Кстати, я анализы еще не сдавал после того блюда. Но, самочувствие, вроде как, нормальное :)))
      Ответить
  • BT_MAX
    30 июн 10
    Видно, что вкусно
    Ответить
  • saha5
    30 июн 10
    а если лапшу в воке немножко обжарить ? с овощами и мясом
    Ответить
    • skydax
      skydax АВТОР
      saha5 30 июн 10
      ну, тогда это уже чисто китайское блюдо будет :)
      Ответить
full image