Томаты, они же помидоры обожаю. Для меня они есть больше фрукты, нежели овощи, хотя технически они и есть фрукты.
Нравятся по всякому. С солью, без, окисленные сталью ножа, в виде перетертой масссы. Покупаю Бычью кровь выращенную в Волгограде или где-то там. Помидоры... это фантастика, сынок. Можно делать летние супчики из протертых помидоров (вкуснее всего из Бычьей крови) чеснока, соли, зелени и других специй на любой вкус.
Короче, сам по себе томатный сок и поит, и кормит!
Комментарии
только свежевыжатый
Нравятся по всякому. С солью, без, окисленные сталью ножа, в виде перетертой масссы. Покупаю Бычью кровь выращенную в Волгограде или где-то там. Помидоры... это фантастика, сынок. Можно делать летние супчики из протертых помидоров (вкуснее всего из Бычьей крови) чеснока, соли, зелени и других специй на любой вкус.
Короче, сам по себе томатный сок и поит, и кормит!
Ну, а если серьёзно, то на тему как сделать томатный сок вкуснее, я бы посоветовал:
— использовать чёрную соль вместо обыкновенной повареной
— добавить листья кориандра
Добавить сметаты — полностью поддерживаю.
ВСЁ.
А со сметаной — фи. Да и выглядит крайне неаппетитно. Сок должен быть природного цвета.