-
-
drohnenton АВТОР1 июл 10согласно источнику, позволяет порам кожуры раскрыться и отдать больше эфирных масел при варке.
мы это не проверяли, просто поверили.-
T2 июл 10тогда непонятно, зачем воду сливать, раз в ней уже что-то от апельсинов есть.
я тоже вам поверю, просто интересно понимать,что делаешь ))) а то вдруг — излишне....
мне еще непонятно, почему бы сразу не разрезать апельсин, а варить именно так — но молчу,молчу, не морочу голову. И так — спасибо за рецепт :))))-
drohnenton АВТОР2 июл 10Юлия Высоцкая — "Едим дома круглый год". Москва, "Эксмо", 2007.
Оттуда этот бред )
Я у жены спрашивал, зачем воду сливать, она слегка пахла апельсинами. Но в рецепте написано, поэтому — надо.
-
-
-
Сделано с
NoNaMe