Апельсиновое варенье и Мартини на завтрак

ya_blo4ko
20 мар 13

Спасибо, будем искать красных апельсинов. Плюсы в карму и в новость.

ЗЫ: Писал уже, пропало вдруг... Появится если, прошу лишний камент удалить-)

Спасибо, будем искать красных апельсинов. Плюсы в карму и в новость. ЗЫ: Писал уже, пропало вдруг... Появится если, прошу лишний камент удалить-)
Ответить
ipola
23 дек 10

Почему на завтрак?

Почему на завтрак?
Ответить
T
terracon1
30 июн 10

а что дает замачивание в холодной воде на сутки?

а что дает замачивание в холодной воде на сутки?
Ответить
- drohnenton АВТОР
 terracon1 1 июл 10
 
 согласно источнику, позволяет порам кожуры раскрыться и отдать больше эфирных масел при варке.
 
 мы это не проверяли, просто поверили.
 
 согласно источнику, позволяет порам кожуры раскрыться и отдать больше эфирных масел при варке. мы это не проверяли, просто поверили.
 
 Ответить
 - T
 
 terracon1
 drohnenton 2 июл 10
 
 тогда непонятно, зачем воду сливать, раз в ней уже что-то от апельсинов есть.
 
 я тоже вам поверю, просто интересно понимать,что делаешь ))) а то вдруг — излишне....
 
 мне еще непонятно, почему бы сразу не разрезать апельсин, а варить именно так — но молчу,молчу, не морочу голову. И так — спасибо за рецепт :))))
 
 тогда непонятно, зачем воду сливать, раз в ней уже что-то от апельсинов есть. я тоже вам поверю, просто интересно понимать,что делаешь ))) а то вдруг — излишне.... мне еще непонятно, почему бы сразу не разрезать апельсин, а варить именно так — но молчу,молчу, не морочу голову. И так — спасибо за рецепт :))))
 
 Ответить
 
 drohnenton АВТОР
 terracon1 2 июл 10
 
 Юлия Высоцкая — "Едим дома круглый год". Москва, "Эксмо", 2007.
 
 Оттуда этот бред )
 
 Я у жены спрашивал, зачем воду сливать, она слегка пахла апельсинами. Но в рецепте написано, поэтому — надо.
 
 Юлия Высоцкая — "Едим дома круглый год". Москва, "Эксмо", 2007. Оттуда этот бред ) Я у жены спрашивал, зачем воду сливать, она слегка пахла апельсинами. Но в рецепте написано, поэтому — надо.
 
 Ответить
 
 P
 
 paradoom
 drohnenton 20 мар 13
 
 Цитрусовые пока растут — опрыскиваются всякой дрянью от насекомых. Вымачивание позволяет вывести эту дрянь из апельсинов.
 
 Цитрусовые пока растут — опрыскиваются всякой дрянью от насекомых. Вымачивание позволяет вывести эту дрянь из апельсинов.
 
 Ответить
 
 ya_blo4ko
 paradoom 20 мар 13
 
 Толково! Поправил карму чуток.
 
 Толково! Поправил карму чуток.
 
 Ответить
phb
25 июн 10

Очень замечательно написано, спасибо!

Очень замечательно написано, спасибо!
Ответить
nevaenough
23 июн 10

Спасибо за знакомство с Калабрезе!

Спасибо за знакомство с Калабрезе!
Ответить
gusenica22
23 июн 10

Отдельное спасибо за рецепт апельсинового варенья))

Отдельное спасибо за рецепт апельсинового варенья))
Ответить
196990
22 июн 10

Вот когда пойду в отпуск, обязательно такой завтрак себе устрою, ну хоть один...)))))))

Вот когда пойду в отпуск, обязательно такой завтрак себе устрою, ну хоть один...)))))))
Ответить
miraru1
22 июн 10

Ну наконец-то про варенье рассказал. Очень познавательно...

Будем делать.

Ну наконец-то про варенье рассказал. Очень познавательно... Будем делать.
Ответить
denver1511
22 июн 10

буду варить осенью всякие штуки, сделаю и варенье!

буду варить осенью всякие штуки, сделаю и варенье!
Ответить
satsh
22 июн 10

Тема помогло ли с похмелья не раскрыта! :) За рецепт варенья спасибо. Пойду в сад с ведром, апельсины красные поищу.

Тема помогло ли с похмелья не раскрыта! :) За рецепт варенья спасибо. Пойду в сад с ведром, апельсины красные поищу.
Ответить

Апельсиновое варенье и Мартини на завтрак

Комментарии