СЕРДЕЧКИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • vampipe
    1 июн 10
    каждое сердечко аукнется, невежды
    Ответить
  • R
    30 май 10
    Попробовал, получилось вкусно...
    Но, с небольшими изменениями (спасибо коментам)
    -почему-то сердечки не разрезали — не пошло как-то так... разрезал, почистил и промыл
    -грибы разделил на две части верхнюю (белую) мякоть шляпки порезал на небольшие кубики и слегка обжарил с лучком, потом добавил это в соус
    — добавил в соус немного грецких орехов (ну это на вкус и цвет)
    -а при выкладывании на тарелку рис сначала поливал соевым соусом, скорее по причине того, что не рассчитал с солью в сердечках, но получилось очень неплохо
    Ответить
  • rector
    29 май 10
    Шампиньоны в блендере — интересно.
    Попробую. Спасибо.
    Ответить
  • S
    29 май 10
    Шампиньоны должны быть нераскрывшимися, только если чуть-чуть, пока пластинки не стали тёмно-коричневыми.
    А эти уже несъедобны, тем более для ребенка готовите...
    НО КРАСИВО !!!
    Ответить
  • vialpo
    28 май 10
    А брать для этого "блюда" надо обязательно пропавшие и мятые шампиньоны с петрушкой "золотая осень" ? Или будет невкусно свиньям?
    Ответить
  • pensioner58
    28 май 10
    + без вопросов. Уверен — вкусно. Вот только — "- бдендер" ...
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      pensioner58 30 май 10
      А что блендер? Он пострадал, можно было и порезать помельче. Знаете ли, у меня рука полупарализована, так что мне измельчить легче в блендере!
      Ответить
  • michael1302
    28 май 10
    + однозначно. а еще я б попробовал грибы протушит с луком
    Ответить
  • Fasimba61
    28 май 10
    Знаю , сердечки — это вкусно !!
    Запекать в духовке не пробовали .. Как то все время тушили :-)
    P\s Делали на днях мясо с курагой .. Очень понравилось ;-)
    Спасибо Вам !!!
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      Fasimba61 30 май 10
      Раз мясо понравилось, значит и сердечки понравятся! Правда вкус совсем из другой оперы!
      Ответить
  • miraru1
    28 май 10
    шампиньоны ровным слоем разложила по сердечкам
    — это в смысле, что шампиньоны из блендера были слоем положены на сковороду?
    А так все понравилось!! Продолжайте...
    Ответить
  • BT_MAX
    28 май 10
    Отлично, с рисом или гречкой, наш выбор :)
    Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      BT_MAX 30 май 10
      Я так и хотела сделать, но все машинально измельчила, а про украшение и забыла!
      Ответить
    • ipola
      ipola АВТОР
      BT_MAX 30 май 10
      Конечно! Мы ели с рисом! С гречкой тоже, думаю, неплохо!
      Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026