ШУБА - ПРОСТО ШУБА

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ipola
    19 ноя 10
    Оформлено прекрасно! Только никак не могу рассмотреть, что там в баночке с красной крыжечкой? Неужели соль?
    Ответить
  • P
    31 май 10
    "Афтар убивец, у мну чуть язык не откусился :)"-присоединяюсь!Спасибо-очень вкусно!
    Ответить
  • axeval
    30 май 10
    Никогда не понимал "советский" вариант блюда — с вареной морковкой, для экономии/массы.
    Ответить
    • michael1302
      michael1302 АВТОР
      axeval 30 май 10
      а с чем?
      Ответить
      • axeval
        просто без нее, кстати она сладковатый привкус, как мне кажется придает.
        Ответить
  • safrol
    30 май 10
    Про яблоко правда,вкусно получается,про то,что присаливать слои селедки под шубой м-да,но на вкус и цвет как говорится.

    ну а в целом писча богов )
    Ответить
    • michael1302
      michael1302 АВТОР
      safrol 30 май 10
      извини — маленькая поправка — присаливаем не слои селедки. просто при таком исполнении селедка не в состоянии дать вкус на все блюдо и если свекла/ буряк / и морковка + картошка нормальные — может получиться сладкая шуба. хотя и этом есть что-то. сочетание соленого и сладкого в правильных пропорциях дают отличный вкус.// к примеру борщ я так и делаю//
      Ответить
  • E
    29 май 10
    Народ ! Очень рекомендую где-то по серединке сделать слой из тертого кисло-сладкого яблока.

    Вкус получается более мягким на фоне кислинки.
    Ответить
    • michael1302
      michael1302 АВТОР
      evgeni24 29 май 10
      многие говорили тут про яблоки — видимо действительно есть смысл
      Ответить
  • vikklu
    29 май 10
    Попробуйте свеклу использовать печёную, равно как и картошку с морковкой. Немножко трудней с очисткой, но оно этого стоит.
    Ответить
    • nevaenough
      Печёную картошку гораздо легче чистить, чем варёную.
      Ответить
      • michael1302
        michael1302 АВТОР
        nevaenough 29 май 10
        все народ — хватит про шубу. вот теперь печеной картошки. а потом мармелада с чайком. и чтоб не кантовали
        Ответить
  • S
    29 май 10
    Да, чего-то аппетит разыгрался. А что если с майонезом использовать сыр тертый ?
    Ответить
    • michael1302
      michael1302 АВТОР
      secred 29 май 10
      может тертый сыр с яйцом и майонезом --- и как слой сверху
      Ответить
  • 525225
    29 май 10
    Вот все-таки еврейская кухня вошла в наш быт так, как будто наша исконно русская. Люблю всякие еврейские салатики и рыбу-фиш. Вкусно!
    Ответить
    • pensioner58
      Это сложный вопрос — какая и куда!!! :)

      Но ить вкусно!!!
      Ответить
      • Drakulaman
        А таки куда? Откуда выходит понятно, а вот куда....
        Ответить
  • A
    29 май 10
    Спасибо за напоминание , давно не готовили . Но всё-таки нарезанная шуба , а Не натёртая гораздо вкуснее ( возможно это моё субъективное мнение). Ещё раз спасибо.
    Ответить
    • michael1302
      michael1302 АВТОР
      alyonka 29 май 10
      надо попробовать.
      Ответить
      • A
        Режется всё кубиками.. Попробуйте не пожалеете. Вкус проявляется лучше. Хотя я и ленивая, а тереть как изаестно легче и быстрее , но на шубу сил не жалко.
        Ответить
  • ewgen
    29 май 10
    вкуснота!
    Ответить
full image