Раньше люди умирали и профессионального освидетельствования факта смерти не проводилось. Человек вроде умер, его в гроб и закопали, а он очнулся ото сна, или от глубокого обморока. Давай кричать, звать на помощь, в итоге задыхается — вот Вам и кричащий череп.