Чешская пивная закуска - Пивни сыр

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • E
    7 апр 10
    а почему козел в пилзнеровской кружке? o_O
    Ответить
  • Spizard
    5 апр 10
    Мне в Праге в нескольких местах подавали какой-то специальный пивной сыр, а не тарелку сыра с плесенью.

    Оказался, кстати, этот специальный сыр — жуткой гадостью. На наш с женой вкус.
    Ответить
  • astra07
    3 апр 10
    земляку + Передайте Минску, что я его люблю)
    Ответить
  • T
    2 апр 10
    Спасибо большое за пост, оригинальные закуски к пиву — это всегда актуально. Тем более, когда они в то же время и классические :)
    Ответить
    • U
      Чехи и немцы знают в этом толк, точно.
      Ответить
  • saha5
    2 апр 10
    нормальный пятничный пост ,на индекс не пойдет конечно ,но в доке останется!
    Ответить
    • T
      О, это просто гастрономический оргазм :) Я безумно люблю раков и неравнодушен к острому..
      Ответить
  • miraru1
    2 апр 10
    Ну да, и это тоже рецепт. В смысле "рецепт приготовления любого блюда"...

    Куда мир катится...
    Ответить
    • ew1aaz
      ew1aaz АВТОР
      miraru1 2 апр 10
      подбор "правильных" вкусовых ингредиентов — тоже своего рода кулинария, не обязательно обрабатывать продукты, просто тут удачное сочетание тех вкусов, которые отлично подходят для запивания пивом :)

      ИМХО, конечно...
      Ответить
      • miraru1
        Согласен, конечно, но кто не знает про сыр, лук и горчицу? А также хлеб и перец))
        Ответить
  • e2-e4
    2 апр 10
    Воистину-пиздец желудку. Но попробуемс. )
    Ответить
    • U
      e2-e4 5 апр 10
      сколько той жизни :)
      Ответить
  • S
    2 апр 10
    Надеюсь "Жигулевское" тоже сможет пожар потушить. :))) Плюсанул.
    Ответить
    • ew1aaz
      ew1aaz АВТОР
      serein 2 апр 10
      Спасибо за +, а то репа что-то совсем слабенькая :)
      Ответить
  • ebt
    2 апр 10
    Я, как пражак, свои три копейки вставлю))). Во-первых, у фиферонок не надо семена жевать ;) , а любителям сыров, при посещении Праги, посоветую обратить внимание на "nakládaný hermelín" (накладаны хермелин), он же маринованый в масле со специями бри.
    Ответить
    • ew1aaz
      ew1aaz АВТОР
      ebt 2 апр 10
      И на "смажены сыр" тогда внимание нужно... Следующие посты хочу посвятить именно этим двум закускам — тоже обучились их делать, единственое что нмного напрягает, так это стоимсоть сыра Камамбер — именно из него делают рассово правильный и "Накладаны Гермелин" и "Смажены Сыр"... А Еще в загашнике у меня — рецепт "Утопенцов"... Так что попробую вас, граждане, порадовать :)
      Ответить
      • ebt
        ew1aaz 2 апр 10
        Камамбер все-таки, точно. А смажены сыр не обязан быть камамбером (не то что "смажены хермелин" ))) ). Эдамер — классика смажака.

        Ну а по поводу утопенцев... Сильно на любителя продукт ИМХО.
        Ответить
  • exmist
    2 апр 10
    а место на карте Праги можешь отметить? с этим рестораном... google maps или еще как-нибудь
    Ответить
    • ew1aaz
      ew1aaz АВТОР
      exmist 2 апр 10
      адрес — Cihelná 3, Praha 1 – Malá Strana

      [img]malostranskapivnice.cz
      Ответить
    • ew1aaz
      ew1aaz АВТОР
      exmist 2 апр 10
      malostranskapivnice.cz карта, где они находятся
      Ответить
full image