-
P25 мар 10это любимое блюдо моей семьи! очень легкое и вкусное! все дерутся за апельсиновые дольки и чеснок :)
Только готовим немного по-другому:
— окорочка,
— капуста (крупные куски размером с чашку :) не знаю с чем еще сравнить),
— морковь (режем пополам поперек),
— картофель (целые или порезанные пополам),
— чеснок (берется целая головка, не чистить!),
— яблоко (в шкурке с вырезанной сердцевиной режется на 4-6 частей),
— цедра апельсина снимается теркой (ей посыпаем готовящееся блюдо сверху), мякоть нарезается как в рецепте.
Как приправа берется вегета (1 пакетик на 10-литровую кастрюлю), но можно заменить на натуральную приправу (сушеные корни сельдерея, моркови и т.д.).
Выкладываем в кастрюле по порядку перечисления. Воды, масла не надо — всё готовится в собственном соку. -
24 мар 10"Лагун" знатный. Форма одежды — тропическая.... )
С апельсинов, белую прослойку тоже надо было содрать тщательней.
Базилик имеет довольно сильный запах. Для чего тогда апельсины? Придать кислотность? Ну зачем?!
Отсюда и упругая картошка.
Скажи честно, что бы сам удалил или добавил?
Сделано с
NoNaMe