Фалафель

Фалафель делается шариками и готовиться в кипящем масле...

Флейфе -хороший человек

А почему фалафель. Моя бабушка всегда называла такое блюдо гарашки или гороховые клёцки. Вместо нута горох можно. Гарашки с душами — во внутрь можно положить мясо. Вернее не одно мясо а жирное мясо с салом и луком. лука столько же сколько и мяса с салом. И хорошо поперчить.

Вот сижу смотрю...на работе есть охота.....а домой не скоро...выглядят очень аппетитно!

Далеко не похоже на фалафель, больше походит на какие то катлеты.
А вот тут фалафель:
talerka.ru

Нравица

а что такое " нут " ???
Нут, туре́цкий горо́х, бара́ний горо́х, горо́х шиш, пузы́рник, наха́т (лат. Cicer arietinum)
Растение семейства бобовых, поэтому незабываем в тесто добавить немного соды, дабы не мучатся потом

слушай, никогда не пробовал. По вкусу что напоминает? Прикольные на вид котлетки, аппетитные...

Это НЕ фалафель. Зовите сие блюдо котлеты.

чего пристали к повару. читайте внимательно и увидите описание в 2х вариантах. класический рецепт никто не отменял, за это стоят профессиональные повара. вариации на тему любого рецепта больше подходят для большинства хозяек и домочадцев. не забывайте, что не все блюда мира вы будете даже даром кушать. традиции и привычки- это свои национальные блюда.
для примера- торт" Мишка" придуман в России, так в нем сахара столько, что кушать невозможно. поэтому вариации в рецепте могут присутсвовать, не ухудшая вкуса, а тем более зарубежные рецепты.
за рецепт 5+