Krautsalat ( Немецкий капустный салат)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • rashele
    26 фев 10
    Спасибо за оригинальный рецепт!
    Ответить
  • D
    26 фев 10
    попробуем.

    спасибо большое за рецепт
    Ответить
  • evgenii44
    25 фев 10
    Спасибо,за подсказку про горчицу,попробую с ней.Но я не кипячу,а добавляю сок лимона переминаю руками и оставляю на ночь.Соку потом много будет.
    Ответить
  • G
    25 фев 10
    Хочется приготовить, но возникли вопросики. Капусту в горячий рассол надо положить? И сколько процентный уксус надо использовать?
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      grigorach 26 фев 10
      капусту в горячий рассол лучше закладывать, а уксус обычный 5%
      Ответить
      • D
        Ну это для кого что можно назвать обычным — у нас обычно уксус 9%.

        Эх, зря я комментарии не прочитал ;)

        Теперь буду избавляться от переизбытка уксуса :)
        Ответить
  • artev
    25 фев 10
    класс!!! ))))) очень если честно похоже на корейские маринады )))))
    Ответить
  • welle_eule
    25 фев 10
    Ritamargot! Вы просто какая-то волшебница. Я опробовала уже практически все Ваши рецепты — и они ВСЕ у меня получились. Я Вами восхищаюсь!

    Сейчас схожу за капустой :)
    Ответить
    • welle_eule
      Еще очень прошу рецепт настоящего немецкого картофельного салата. Ну, или как это делаете Вы. Может, где и был, но я недосмотрела :(

      У меня мама болеет (последствия инсульта), мне приходится постоянно ходить к ней и готовить. Ваши рецепты — просто находка для меня. Всегда разнообразие на столе :)
      Ответить
      • Ritamargot
        Ritamargot АВТОР
        welle_eule 25 фев 10
        Спасибо большое! рецепт салата обязательно напишу....Скорейшего выздоровления вашей маме!!!!!
        Ответить
  • tranda
    25 фев 10
    Я правильно поняла: капуста остается в этом рассоле, при подаче на стол рассол отцеживается или его не так уж много получается? А без горчицы можно? Что-то я не люблю ее отголоски в готовых блюдах.
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      tranda 25 фев 10
      именно горчица придает великолепный вкус ....капуста должна находится в рассоле, а кушать, можно и так....жидкости не много
      Ответить
  • matur
    24 фев 10
    Спасибо за рецепт.А горчица ядрёная подойдет?
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      matur 24 фев 10
      да вообще любая горчица подойдет!
      Ответить
  • miraru1
    24 фев 10
    Вполне замечательный капустный салат...
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      miraru1 24 фев 10
      вот такая она на второй день....

      эх жаль, что не могу передать вкус...
      Ответить
  • nevaenough
    24 фев 10
    Элементарно, Ватсон! Горчица острая нужна или сладкая?
    Ответить
full image