Говядина тушеная с луком и картофелем

Получилось вкусно, тока картошка накасячила, не доготовилась =(

зачем так долго тушить? 2-2,5 часа!!! за это время помрешь с голоду. а 40 минут и 2-2.5 часа — эффект один.

От любителя сготовить и вкусно сьесть мой низкий поклон. Уважил, ай молодца :)

Один из лучших доков, молодец!

Супер, еще хочу подобные простые, вкусные рецепты без экзотических
добавок (типа: омаров, лангустов, не присутствующих в Москве приправ и т.п.) undefined

Я, обычно, еще морковку обжариваю вместе с луком и чайную ложку томатной пасты добавляю... АААА! Я ЕСТЬ ХОЧУУУУУУ...
А если серьезно — огромное спасибо за док! Как-нибудь присоединюсь к авторам...

Кто умудрился фантазии на крови
doci.nnm.ru
поместить на главной с пищевой?!

Сам примерно так вчера делал. Но лук обжаривал вместе с мясом, добавив его в сковородку, когда мясо уже немного прожарилось.
После того, как лук прожарился, добавил тертый помидор — и до закипания. А потом переложил в толстую дюралевую "Утятницу"(? не знаю, как правильно назвать) с кипящей водой и оставил на протушку. Картофель не обжаривал. А в блюдо еще неплохо бы лаврушки добавить.

А еще очень часто пользуюсь вот этой программкой:
Кулинарная книга 3.3
А за кейгеном обращайтесь на мыло, вышлю всем.
13000 рецептов из различных стран мира.

Однозначно лучший док, каждый день жду ного рецепта ...
Автору просто огромное спасибо, очень понравилось.