-
31 янв 10Ой=ой-ой, как это здорово, это божественно вкусно и его спокойно можно подавать гостям (кроме того, это ещё и очень красиво)!
Кстати- не все баклажаны надо отсаливать, есть сорта абс. негорькие и без семечек. Отсаливание влияет на внешний вид. Я нашла на рынке неск. продавцов, у котрых баклажаны негорькие и без семечек, и теперь нет этого этапа в готовке.
Можно мне кажется, такой салат сделать ещё и без бекона, но с греческой козьей фетой.
Сделано с
NoNaMe