Рулет из омлета.

Попробовал приготовить...
Первый рулет был комом, но сейчас получается все лучше и лучше...
Спасибо за рецепт и технологию приготовления с картинками, теперь жена каждые выходные на завтрак требует рулет...

Жырно и сытно то как ))) !
Готовлю то же самое, но с рубленными начинками. рубленные начинки позволяют разнообразить блюдо, смешивая набор разных продуктов: лук репчатый (свежий и поджареный), зеленый лук, ветчину, сыр, паприку, чили и прочая и прочая.
сверху присыпать каленым кунжутом — приветик япошкам! )

Сегодня наконец попробовал сготовить это блюдо, в общем считаю попытку успешной на 90%
но возник вопрос, а как сделать чтоб омлет не сильно "пузырился" ?
а то мешает процессу...

Прикольно! Только боюсь с первого раза не получится, попробую...

чет у меня он весь по швам развалился, но задумка хорошая

класс! сегодня приготовила, но вместо колбасы положила копчености и притерла сыром. обьеденье! спасибо за идею :)

В Лондоне, рядом с Clink Prison Museum(туфта конкретная, не ходите), есть закусочная, типа такие омлетные рулеты с ОЧЕНЬ большим выбором начинок. Тока с одним НО: "лепешку" омлета выпекают с обоих сторон, тогда начинку заворачивают, допекают и все на глазах у клиента. Предполагаются что это надо есть "с рук" как пресловытый хот-дог. Неудобно, кстати.
Все на поток поставленно, типа фаст-фуд в хорошем смысле этого слова.
Цен не помню, но пиво там не подают :( . А так все на уровне — вкустно и оперативно.

ням-ням :-)

японский омлет по русски:)

Много возни.