Французские виноградники и винные погреба

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • pixels
    9 ноя 09
    класссс
    Ответить
  • jurikberlin
    9 ноя 09
    аааааа!закройте меня в этом подвале и не выпускайте!)))))
    Ответить
  • beaves
    9 ноя 09
    Репортаж на 5!
    Ответить
  • R
    9 ноя 09
    фактически, 100 000 бутылок вина — это буквально доход только для того, что бы содержать замок и виноградник в порядке. смотрел кино про замки во франции и их законы относительно этого дела — ой мама.

    вплоть до того, что гвоздь в стенку своего же замка без согласованием с каким-то историческим департментом не можешь вбить. заштрафуют до полного обнищания, а домишко -на аукцион. — ну не буду утверждать — но типо того. что, в принципе — правильно. замки европы — действительно пропитаны историей.
    Ответить
  • gilza762
    9 ноя 09
    про Ричарда прочитал, вспомнил анекдот : на лекции препод расказывает, что раньше в похоты ходили на долго и чтобы воины не скучали им разрешалось вступать в интимную связь между собой и к томуже такая любовь имела еще одно преимущество, они становились более заботливы друг к другу и не бросали на поле боя, студент задает вопрос преподу : так че они там были голубые ???, препод же с гордостью : какие голубые ??? это же были настоящие боевые пидорасы !!!
    Ответить
    • _
      это про римских легионеров. оригинал:

      ---------------------------------------------------------

      Идет лекция в ВУЗЕ. Профессор рассказывает о римских легионерах.

      Ну и касается того, что мол войска годами пребывали в походах и это сплачивало воинов настолько, что они как правило влюблялись друг в друга. И это поощрялось, ибо легионер потерявший друга и любовника в одном лице, был беспощаден к врагу и мстил за убитого. И тут один очкастенький щуплый студент хихикает:

      - Значит, легионеры были педиками?

      Профессор тяжело вздохнул, снял очки, посмотрел на выскочку и говорит:

      -Педики говорите? Да не дай вам бог милый юноша, повстречаться хоть с одним таким педиком лицом к лицу. Нет мой юный друг, это не были , как вы изволили выразиться, педики! Это были настоящие БОЕВЫЕ ПИДАРАСЫ!
      Ответить
  • katran07
    9 ноя 09
    Бутылки с вином не должны храниться стоя, как на снимке.

    Только лежа...
    Ответить
    • gilza762
      а знаеш почему ??
      Ответить
      • beaves
        расскажи почему?
        Ответить
      • Santel
        чтоб её можно было переворачивать и осадок перемешивался.
        Ответить
      • W
        В лежачем положении вино закрывает пробку, она разбухает и не пропускает воздух внутрь бутылки. Иначе, через несколько лет, а тем более 10, вино превратится в уксус — естественное окисление. В некоторых странах, при хранении (выдержке) вина в бочках — бочки смолят снаружи — с той же целью.

        А вот для игристых, действительно, вниз пробкой — для сбора и поледующего выброса осадка.

        В обычном вине осадок не страшен и даже считается признаком естественного старения. А в игристых чистота должна быть, прозрачность, осадок их губит.
        Ответить
        • tutsan
          В стоячем тож хранят, но пробку заливают сургучом, можно парафином.
          Ответить
    • beaves
      а не вниз пробкой под наклоном?
      Ответить
      • 2moz
        beaves 9 ноя 09
        Вниз пробкой только игристые вина, чтоб осадок убрать
        Ответить
        • a92
          a92 АВТОР
          2moz 9 ноя 09
          Вот здесь как раз об этом упоминалось:

          nnm.ru/blogs/a92/osennie_za...
          Ответить
  • S
    9 ноя 09
    +++++
    Ответить
  • A
    9 ноя 09
    Спасибо. Очень интересно. Пишите ещё.
    Ответить
  • Izumko
    8 ноя 09
    вино......ммммммммммммм...

    хочу!
    Ответить
  • ravlat
    8 ноя 09
    Красиво...но на мой вкус, французские вина немного кисловаты...
    Ответить
    • ahoi
      ravlat 8 ноя 09
      Вы еще не все перепробовали =) Есть над чем поработать =)
      Ответить
    • R
      они терпковаты, на мой вкус. но с мягкими сырами и сырокопченостями из прованса — именно то.

      а вообще — ,как по мне, — то южноафриканские, калифорнийские и австралийские — вполне.

      и хванчкара как ни странно.
      Ответить
      • 2moz
        relistal 9 ноя 09
        Вообще всё вкусное делют в Парме: къянти, пармалат 0%, пармезан, пармская ветчина и трюфели
        Ответить
        • mak_don
          2moz 9 ноя 09
          вот вот!!! только что об этом вчера и позавчера думал... 8)))
          Ответить
      • avs007
        Уважаемые коллеги! Ну как можно скопом про все вина какой-либо страны так говорить? В любой стране, серьезно занимающейся виноделием, сортов винограда и вин масса — с разным вкусом, плотностью и т.п.

        Говорить, что все французские вина кисловаты, а аргентинские терпковаты — по меньшей мере смешно.
        Ответить
full image