"Изюминка" к борщу и не только

Ооооо!!! Как радостно, что я не одна такое люблю! Именно так перец и мариную. Только в 3х литровых банках. Маленькие хранить не удобно. Точно так же заливаю натуральным яблочным уксусом и храню без всякого холодильника, просто под капроновой крышкой. И уксус действительно надо под самое горлышко, потому что он потом куда то девается и его приходиться за зиму несколько раз доливать.
К стати, уксусно-перечный настой восхитителен для дальнейшего использования.
Smprofi, 100 миллионов плюсов как единомышленнику!!!

Во-первых — это красиво )))

И всё! Так просто? Огромный ПЛЮСИЩЕ!

Я так думаю ,что все добавки типо чеснока ,специй ,меда и т.д -должны делать те ,кто перчик в живую хавает.....(любители живого огня),а для добавок в блюда достаточно и уксуса.....

ну ёлки палки :)

Блин, как поздно! У меня пол-коробки перца высохло :(((
но +

Берем на вооружение! Спасибо.

Други! можно и сахар и чеснок и мёд и ваще фсё мона.
Но это заготовка просто перца! Понимаете? Ну человек любит просто перец. Ей бо не пойму зачем сахар для перца в борщ.

У самого такое стоит в холодильнике. Плюсую!

довольно любопытно. нада проверить