Летний щавлевый борщ.

Мне очень нравится ваш док, но что-то, уж очень часто, вместо мяса скотины вы используете курятину, неужели куриный бульон лучше говяжьего? Или может мясо у вас дорогое и вы едите ее только по праздникам?

Класс! Вкусняшка настоящая. :)) Cегодня буду готовить.

я вчера варил только с курицей, а насчет яиц — я сырое запускаю (только белок)
класный рецепт попробуйте!!!!
З.Ы.
как варианты — ревень + молодая крапива за место щавля или с ним...

щавЕЛЬный, еп

А чё носом-то крутите? Зажрались совсем на телячьих биточках! Классный летний суп, в общем Непогода рулит!

Одно название — Щавельный : ]. Куриный бульен млин.

ой не знаю как у вас а у нас щавель давно уже закончился.. щавельный борщик/супчик у нас весенний, увы но оно так....
молдова :-)

Абалдеть!!! Сразу вспомнилось детство. Все лето на щавельном борще. Только помню его без мяса, обязательно холодным (типа как окрошка). А яйца резали половинками и потом ложкой по всей тарелке гонялись за ними. И обязательно смятанку домашнюю, коровкину, чтобы ложка стояла. Эх, мужиков бы такой сметанкой кормить (чтоб не только ложка...).

слабо смахивает на борщ..
просто щавелевый суп, имхо, борщ это немнго другое...

=) очень даже.)
Только я яйца кладу уже потом, в готовый суп, вернее я то как раз яйца и не люблю, посему просто крошу в тарелку любому желающему. =)