Баклажановые "островки"

Очень красиво и аппетитно!

navernoe vkusno!!!!

Я думал, бешамель готовится немного по-другому (как увидел тут в "Пельмешках...", так и думаю): нагревается мука, смешивается с растопленым сливочным маслом, делаем кашицу, постепенно добавляем теплое/горячее молоко.

На столовую ложку муки без горки получается до полулитра бешамеля, мягко-сливочного вкуса.

Повторюсь: когда-то увидел, вот и описал.

Выглядит очень вкусно...а у нас всего одна камфорка работает((

Да... полный восторг+

Здорово! Попробуем!

Красота!

Превосходный рецепт. Баклажаны... помидоры... все что я люблю, плюс мясо :)

Выглядит потрясающе! Буду пробовать

Еще один интересный рецепт с баклажанами в мою копилку:) Спасибо, +1 :)