Свиной задок по-домашнему

А шкурку надо снимать? Задок купил хочу попробовать сделать.

Вот уж действительно блюдо "Пускай весь мир подождет"!+++++++

фашисты, такое выкладывать перед обедом !!!

Это же мегаРУЛЬКА или окорок Тамбовский!!!

вкууууснааааа
+

Спасибо и красиво и вкусно!
В духовке в фольге или в рукаве для запекания всё получается вкусно, так как в собственном соку и печёно-жаренное!
Спасибо за промывание слюнных желез потоком слюнёв!

сделаю чонить такое на днях в обяз...

вариации:
продырявить!
в дырки напихать морковки и чесноки!
натереть горчицей, солью, МЧП...
далее по тексту ))))

А что там такое справа? На предпоследней.

Прекрасный дебют, мои поздравления