вопрос не совсем в тему, если вдруг случится краб, его можно есть сырым или надо все же как-то обработать ? увидел в магазине, за дорого — облизываюсь.
крабы обычно варёно-мороженными продаются ( это для России ) на экспорт сыро-мороженные конечности. то их разумеется надо отварить. хотя есть блюдо Японское кажется сурими: там снимаешь с ноги панцирь — заливаешь холодной пресной водой ...... от этого мясо расслаивается-разбухает и становится похожим на виноградную гроздь.... затем макаешь в соевый соус с добавлением перца и васаби ..... вкуснота одним словом
Комментарии
вообще хе люблю!
у нас в Алма-ате его корейцы делали замечательно!
Из крабов не пробовал ,зато пробовал из куриных гребешков....объедение!
почитаешь — жрать захочешь
а у некоторых режим, битва за фигуру
но как же все вкусно выгляит
/ушла потрошить холодильник