Рыбку тоже неизвестно где выловили, а про мясо вообще уместней промолчать, т.к. не известно откуда поступило, чем кормили и болело ли животное или нет.
Учитывая что при обработке мяса, добавляют еще кучу химии, лучше уж покупать не обработанное.
Конечно, хотелось бы знать о мясе, но не всегда есть такая возможность.
Например у нас, из прилежащих рядом хозяйств, где то 2 раза в неделю, привозит мясо один и тот же человек. Но это просто повезло.
Есть фирменные лотки с курятиной и яйцами. Да мне извесно как содержат курей, но по крайней мере, это свежее мясо извесного происхождения.
Так же есть лотки с мясом, которое привозят из одного большого хозяйства. Нужно уточнять, если это так, то продавец будет знать о хозяйстве и сможет вам расказать.
Желательно конечно выяснять, если есть возможность откуда мясо. Если это рынок, определить одного, двух постоянных продавцов. :( Ну конечно это стремно, ну а вдруг повезет.
Стараюсь по возможности не покупать мясо в супермаркетах. Во первых часто случается непонятка со свежесть, во вторых делается упор на дешевизне, поэтому мясо не лучшего качества.
Не паникуйте, большинство этих добавок в РФ запрещены давно. Те что остались, в тех дозах которые присутствуют в банке консервов — не токсичны. Лучше прикинуть сколько пакости вы вдыхаете переходя забитый машинами перекресток.
На счет консерв, можно есть, но читать что там. Например соленья если внимательно поискать то можно найти с приличным составом, ведь соль сама по себе прекрасный консервант. Так же как и сахар, поэтому смело можно есть сгущенку и некоторые заводские сорта варенья. А вот рыбу в пластиковых банках, ну очень не советую, это ж сколько химии надо добавить чтобы она не портилась, в общем от рыбы там остались одни воспоминания.
Комментарии
А где док "Ужасы"? И почему эта статья не в нем, а в доке "Еда"?
Конечно, хотелось бы знать о мясе, но не всегда есть такая возможность.
Например у нас, из прилежащих рядом хозяйств, где то 2 раза в неделю, привозит мясо один и тот же человек. Но это просто повезло.
Есть фирменные лотки с курятиной и яйцами. Да мне извесно как содержат курей, но по крайней мере, это свежее мясо извесного происхождения.
Так же есть лотки с мясом, которое привозят из одного большого хозяйства. Нужно уточнять, если это так, то продавец будет знать о хозяйстве и сможет вам расказать.
Желательно конечно выяснять, если есть возможность откуда мясо. Если это рынок, определить одного, двух постоянных продавцов. :( Ну конечно это стремно, ну а вдруг повезет.
Стараюсь по возможности не покупать мясо в супермаркетах. Во первых часто случается непонятка со свежесть, во вторых делается упор на дешевизне, поэтому мясо не лучшего качества.