"В идеале за ночь (у нас торт стоял почти сутки) печенье должно стать мягким и хорошо резаться." — это на счет "нережущегося" печенья (к стати хреном его очень трудно резать, но можно использовать в качестве толкушки)
По поводу масла — на вкус и цвет все фломастеры разные.
А в разрезе есть или еще как — это как приноровитесь или как сможете :)
drzombi, ну зачем так резко? тортик действительно вкусный. печенье размокает, режется абсолютно без проблем. в разрезе смотрится изумительно. поедается со скоростью "ажбегом". и, как сказал автор, это уж дело каждого — резать вдоль или поперек, или ваще не резать, ложкой есть
з.ы. ничего общего с масляными тортами (которые, кста, тож не уважаю) нет
Мне бабушка такую вкусноту делала в детстве. токмо в степях КЗ в те далекие времена про бананы даж в книжках не читали, и бабушка в половину творога крошила разноцветный мармелад или собсного изготовления желе, или ягоды. Смазывала ряд печенья, затем укладывала второй слой печенья, на него немножко другой крем — оставшаяся половина творожной смеси с какао. Ну а в остальном все как у вас... Спасибо за напоминание о вкусном десерте! +
Долго решал что же написать про метаморфозы изюма :) Решил, что глагол "набухать" вызовет массу ассоциаций у читателей :)))))) А вот "опухать" — вполне соответствует несколько "игривой" общей направленности дока.
Комментарии
А бонан... бонан в центре... ну емае... есть тоже шоль надо в разрезе?!!
Типо отрезал... а хрен это печенье... твердое... не отрежешь ;)
Типо лажО!!!
По поводу масла — на вкус и цвет все фломастеры разные.
А в разрезе есть или еще как — это как приноровитесь или как сможете :)
з.ы. ничего общего с масляными тортами (которые, кста, тож не уважаю) нет
Ну, короче, вы поняли эту галиматью :D
Вопрос: "Масло ... было порублено..." подскажите чем\как лучше масло мельчить?
(а то вечно с ним проблемы... то ли куском греть, то ли на пару...)
Просто ножиком, правда толстым.