-
-
-
igla007 АВТОР7 авг 09"В идеале за ночь (у нас торт стоял почти сутки) печенье должно стать мягким и хорошо резаться." — это на счет "нережущегося" печенья (к стати хреном его очень трудно резать, но можно использовать в качестве толкушки)
По поводу масла — на вкус и цвет все фломастеры разные.
А в разрезе есть или еще как — это как приноровитесь или как сможете :)
-
-
8 авг 09drzombi, ну зачем так резко? тортик действительно вкусный. печенье размокает, режется абсолютно без проблем. в разрезе смотрится изумительно. поедается со скоростью "ажбегом". и, как сказал автор, это уж дело каждого — резать вдоль или поперек, или ваще не резать, ложкой есть
з.ы. ничего общего с масляными тортами (которые, кста, тож не уважаю) нет
-
-
7 авг 09Мне бабушка такую вкусноту делала в детстве. токмо в степях КЗ в те далекие времена про бананы даж в книжках не читали, и бабушка в половину творога крошила разноцветный мармелад или собсного изготовления желе, или ягоды. Смазывала ряд печенья, затем укладывала второй слой печенья, на него немножко другой крем — оставшаяся половина творожной смеси с какао. Ну а в остальном все как у вас... Спасибо за напоминание о вкусном десерте! +
-
-
Сделано с
NoNaMe