-
-
drohnenton АВТОР28 май 09а вот с ликером Мандарин Наполеон можно что-то поинтереснее соорудить
очень ценная вещь этот ликер :)-
-
drohnenton АВТОР28 май 09так как у меня на Мандарин Наполеон не хватило финанса (предпочел Драмбуи), то дам ссылку scienceofdrink.com
там два рецепта — первый я уже воспроизвел и задокументировал, второй — собственно с этим ликером.
-
-
-
-
-
drohnenton АВТОР27 май 09ага, Дамерара имеет свою особую прелесть, свой особый вкус. в моем виртуальном рейтинге Дамерара идет сразу за Гавана Клуб и впереди Варадеро :)
а все эти коктейли — это обрамление для хорошего рома. возьмешь Гавану Клуб — получишь одно, возьмешь Дамерару — другое.
я, кстати, и Окумаре опробовал в клюквенном рецепте, но он там терялся. Мощный выдержанный Эльдорадо там больше к месту.-
-
drohnenton АВТОР27 май 09в общем, это и цель — взять что-то и вдумчиво переработать под себя :)
чего и всем желаю!
-
-
-
Сделано с
NoNaMe